Mua trái cây cho người bệnh tiểu đường nên chọn loại nào

Trái cây rất nhiều chất xơ và các chất chống oxy hoá có tác dụng ngăn chặn tiến triển bệnh tiểu đường. Tuy vậy nhiều loại trái cây lại chứa hàm lượng đường rất cao. Nếu không cân nhắc chế độ ăn và loại trái cây, chỉ số đường huyết của bệnh nhân có thể rất khó kiểm soát.

• Trái cây rất cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường

Chế độ ăn hợp lý đối với bệnh nhân tiểu đường là điều không thể thiếu. Khác với các bệnh nội tiết khác, với tiểu đường thì chế độ ăn có ý nghĩa rất lớn trong kết quả điều trị và tiến triển của bệnh. Một chế độ ăn lành mạnh và khoa học chắc chắn sẽ không thể thiếu đi trái cây. Trái cây chứa rất nhiều chất xơ và các chất chống oxy hoá, đồng thời với vitamin và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Chúng rất phù hợp cho người già, thừa cân và đang mắc các bệnh chuyển hoá.

Trái cây rất cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường

Chúng ta thường nghĩ trái cây có nhiều đường nên không phù hợp với bệnh nhân tiểu đường. Tuy vậy có rất nhiều loại trái cây có tác dụng kiểm soát đường huyết rất tốt mà chúng ta có thể lưu ý. Chúng có thể giúp bệnh nhân tiểu đường cân bằng thời gian giữa các bữa ăn. Ngoài ra là hỗ trợ tiêu hoá và tác động một phần không nhỏ lên việc kiểm soát đường huyết của bệnh nhân.

• Nên chọn trái cây nào cho bệnh nhân tiểu đường

Việc chọn sai trái cây, chọn trái cây quá nhiều đường hoặc tinh bột sẽ khiến bệnh nhân đái tháo đường không thể kiểm soát đường huyết. Sau đây là danh sách các trái cây ít đường phù hợp với bệnh nhân đái tháo đường.

2.1. Bưởi

Bưởi là một loại trái cây rất phổ biến ở nước ta. Loại quả này có hàm lượng chất xơ hoá tan cao, đồng thời hàm lượng vitamin C dồi dào và chỉ số glycemic thấp. Các yếu tố trên làm thức quả này trở nên rất phù hợp cho bệnh nhân đái tháo đường. Hàm lượng đường trong quả rất thấp. Hơn nữa theo một số nghiên cứu, ăn bưởi còn giúp tăng nhạy cảm với insulin và ngăn chặn biến chứng liên quan đến vi mạch.

2.2. Dưa hấu

Thức quả này khá ngọt và chứa nhiều đường. Tuy nhiên đây là một loại quả rất phổ biến ở Việt Nam. Nếu cấm bệnh nhân sử dụng thì đây là một thiệt thòi rất lớn. Vậy để ăn dưa hấu an toàn, bệnh nhân tiểu đường nên dùng thêm bột yến mạch và các thực phẩm ít ngọt khác. Đồng thời kiểm soát số lượng ăn vào để cân bằng đường huyết.

2.3. Việt quất

Loại quả này chứa một lượng phytonutrients rất lớn và hàm lượng đường vừa phải. Hợp chất này đã được chứng minh có tác dụng trong việc tăng nhạy cảm insulin ở bệnh nhân đái tháo đường. Đồng thời nó có ý nghĩa quan trọng trong cải thiện nội tiết tố của cơ thể.

Việt Quất chứa lượng phytonutrients lớn giúp làm tăng nhạy cảm Insulin cho người tiểu đường.

2.4. Quả anh đào

Loại quả này có hàm lượng đường ở mức vừa phải, là lựa chọn phù hợp cho các bệnh nhân tiểu đường. Đồng thời các nhà khoa học đã tìm ra anthocyanin trong quả anh đào là hợp chất có tác dụng tăng sinh insulin. Qua đó thể hiện tác dụng rất tốt trên bệnh nhân đái tháo đường.

2.5. Quả đào

Thức quả luôn tràn ngập vào mỗi mùa hè tại Việt Nam, được biết đến trong các truyền thuyết như thứ quả trường sinh. Thật vậy, với hàm lượng chất chống oxy hoá cao, nhiều vitamin và hàm lượng đường thấp. Trái đào là một thức quả tuyệt vời cho bệnh nhân các bệnh nội tiết.

2.6. Táo

Có thể nói táo là loại quả không thể bỏ qua cho bệnh nhân đái tháo đường. Táo chứa hàm lượng lớn các pectin. Loại hợp chất này đã được chứng minh tác dụng rất tốt trong việc giải độc cơ thể và tăng hấp thu insulin của người bệnh. Hiệu quả cải thiện độ nhạy cảm insulin của táo lên tới 35%. Ngoài ra táo cũng chứa rất nhiều chất xơ hoà tan và chất chống oxy hoá.

Táo là loại quả không thể bỏ qua cho bệnh nhân đái tháo đường.

2.7. Lê

Đây là một loại quả cùng họ với táo. Vì vậy quả lê chứa rất nhiều tương đồng với tác dụng của táo. Đặc biệt với các bệnh nhân đái tháo đường type 2, lê có tác dụng rất tốt với việc tăng nhạy cảm insulin.

2.8. Cam, chanh

Đây là một trái cây tương tự như bưởi, cam chứa rất nhiều tác dụng với việc cải thiện hệ miễn dịch, chống oxy hoá và chống viêm. Qua đó thức quả này thể hiện tác dụng tốt trong việc ngăn chặn các biến chứng tiểu đường. Đặc biệt trái cây này rất dễ ăn và chứa hàm lượng đường nhỏ.

2.9. Đu đủ

Đặc biệt đu đủ xanh chứa rất nhiều enzym có tác dụng ngăn chặn gốc tự do, bảo vệ bệnh nhân tiểu đường. Đồng thời thức quả này cũng đã chứng minh được tác dụng trong việc làm chậm tiến triển bệnh đái tháo đường type 2.

2.10. Trái cóc

Thức quả có vị chua này có hàm lượng đường rất thấp, đồng thời hàm lượng vitamin C và chất xơ cao. Chúng rất phù hợp để làm thức quả ăn vặt giải nhiệt cho bệnh nhân đái tháo đường. Cần lưu ý ăn kèm ít muối đối với các bệnh nhân đái tháo đường có kèm theo tăng huyết áp.

2.11. Bơ

Quả bơ tưởng béo mà không béo. Chúng chứa rất nhiều chất xơ hoà tan và các chất béo tốt. Chúng được sử dụng như một thức quả để ổn định đường huyết và kali máu. Có tác dụng rất tốt trong phòng ngừa các biến chứng thần kinh của bệnh tiểu đường.

2.12. Dâu tây

Các chất chống oxy hoá đặc biệt trong thức quả đặc sản của Đà Lạt này rất có ý nghĩa với bệnh nhân đái tháo đường. Chúng rất hiệu quả trong việc giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt trong cơ thể. Ý nghĩa lớn nhất của chúng thể hiện trên việc phòng ngừa các biến chứng liên quan đến tim mạch và mỡ máu.

Dâu Tây giàu chất chống oxy hóa tốt cho người tiểu đường.

2.13. Cà chua

Cà chua có chứa hoạt chất Chromium rất tốt trong việc làm giảm đường huyết. Cà chua rất phổ biến ở Việt Nam và có thể phối hợp vào rất nhiều món ăn.

2.14. Dưa chuột

Là loại quả rất mát vào mùa hè. Dưa chuột chứa hàm lượng cao chất xơ, kali, vitamin C, magie… Vì vậy chúng có tác dụng trong hỗ trợ điều trị các biến chứng mỡ máu cao và biến chứng thần kinh ở bệnh tiểu đường. Đồng thời tác dụng kiểm soát huyết áp của dưa chuột cũng đã được nghiên cứu.

2.15. Chuối

Người bệnh tiểu đường không thể bỏ qua loại thực phẩm bổ dưỡng này. Tuy nhiên số lượng ăn vào cần kiểm soát hạn chế do chuối chứa hàm lượng đường khá cao.

2.16. Nho

Nho có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao vì vậy tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây là loại quả có hàm lượng đường khá cao. Vậy nên, đối với người có lượng đường huyết trong cơ thể cao nên hạn chế ăn loại quả này. Hoặc lựa chọn loại nho có vị chua dịu để sử dụng.

Nho giàu chất chống oxy hóa.

• Người bệnh ăn trái cây sao cho đúng cách

Sau đây chúng tôi tổng hợp một số lưu ý để bệnh nhân tiểu đường có thể chọn và sử dụng trái cây hợp lý, hiệu quả.

• Không nên ăn trái cây có chỉ số GI cao
• Không nên ăn trái cây khi chín quá
• Hạn chế nên uống nước ép hoặc cho đường vào nước ép trái cây
• Hạn chế dùng trái cây sấy khô, mứt trái cây
• Chọn trái cây có nguồn gốc rõ ràng, organic
• Khám tổng quát tình trạng bệnh định kỳ 3-6 tháng để theo dõi tình trạng bệnh và hiệu quả điều trị

• Một số điều cần nhớ

Bệnh nhân cần báo cáo tới bác sĩ hoặc dược sĩ nếu phát hiện sự bất thường quá mức trong chỉ số đường huyết.

Việc kiểm soát khẩu phần ăn, bổ sung dinh dưỡng hợp lý và tập luyện đều đặn có ý nghĩa rất lớn trong kiểm soát đường huyết. Ngoài điều trị bằng thuốc và lối sống, bệnh nhân có thể dùng thêm một số chế phẩm hỗ trợ điều trị có nguồn gốc từ thiên nhiên.

Với việc chọn sản phẩm, bệnh nhân có thể tham khảo chế phẩm hỗ trợ điều trị tiểu đường Insutrix. Với các thành phần chiết xuất cao tinh khiết hoa hòe, mã đề, nghệ củ. Insutrix được chuyển giao từ đề tài nghiên cứu của Thạc sỹ Dược học Dương Thị Mộng Ngọc, Nguyên Giám đốc Trung tâm Sâm và Dược liệu TP Hồ Chí Minh

Sản phẩm Insutrix hỗ trợ trị tiểu đường,

Sản phẩm Insutrix đã được nghiên cứu tiền lâm sàng và chứng minh tác dụng hạ đường huyết tương đương thuốc tây bởi PGS.TS Đỗ Thị Hồng Tươi và cộng sự tại trường Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh.

Insutrix vừa có tác dụng hạ đường huyết, vừa giúp hạ cholesterol máu và ngăn ngừa biến chứng. Qua đó mang lại cuộc sống hạnh phúc, dồi dào sức khỏe cho bệnh nhân đái tháo đường type 2.

Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.
Điện thoại: 1900 234 564
Email: cellchainvietnam@gmail.com
Website: http://www.insutrix.com/