Người bệnh tiểu đường có nên ăn mướp đắng không?

Bệnh tiểu đường còn được biết đến là một căn bệnh do lối sống không lành mạnh. Sự phát triển của khoa học hiện đại đã giúp người ta có thể tìm thấy những hoạt chất có lợi trong các loại cây, quả truyền thống, trong đó có việc uống mướp đắng. Vậy bị tiểu đường có nên ăn mướp đắng không? Hãy đọc thêm bài viết dưới đây để biết người bị tiểu đường ăn mướp đắng có tốt cho sức khỏe không nhé.

1. Người bệnh tiểu đường có nên ăn mướp đắng không?

Hiện nay dân số mắc bệnh đái tháo đường ngày càng gia tăng, đây là căn bệnh do lối sống sinh ra. Theo thống kê của tổ chức y tế thế giới, hiện nay cả nước có 422 triệu người mắc bệnh tiểu đường. Vì vậy, việc thay đổi lối sống để có một chế độ ăn uống lành mạnh vừa bảo vệ sức khỏe vừa giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường là vô cùng cần thiết. Hiện nay việc ăn mướp đắng chữa bệnh tiểu đường được nhiều người quan tâm. Vậy chính xác thì mối liên hệ này là gì?

Mướp đắng có liên quan đến việc giảm lượng đường trong máu của cơ thể. Các hoạt chất trong mướp đắng cung cấp cho chúng cơ chế hoạt động giống như insulin – giúp đưa glucose vào tế bào để tạo năng lượng. Ăn mướp đắng cũng có thể giúp cơ thể bạn giữ lại các chất dinh dưỡng bằng cách ngăn chặn chúng chuyển hóa thành glucose và vận chuyển chúng vào máu. Mặc dù có nhiều bằng chứng cho thấy mướp đắng có thể làm giảm lượng đường trong máu, nhưng mướp đắng vẫn chưa được chấp thuận như một phương pháp điều trị hoặc thuốc điều trị tiền tiểu đường hoặc bệnh tiểu đường.

Mướp đắng chứa nhiều vitamin A, vitamin C và sắt.

Đã có một số nghiên cứu trước đây về mối liên hệ giữa mướp đắng và bệnh tiểu đường. Một đánh giá có hệ thống về cơ sở dữ liệu Cochrane đã kết luận rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu để đo lường tác động của mướp đắng đối với bệnh tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, nghiên cứu cũng chỉ ra nhu cầu nghiên cứu sâu hơn để tìm hiểu thêm về mướp đắng như một liệu pháp dinh dưỡng. Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Ethnopharmacology đã so sánh hiệu quả của mướp đắng với các loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường hiện nay.

Nghiên cứu kết luận rằng mướp đắng làm giảm mức độ fructosamine ở những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 tham gia nghiên cứu. Tuy nhiên, nó không hiệu quả bằng các loại thuốc liều thấp hơn đã được phê duyệt. Tương tự, hiện chưa có sự chấp thuận của y tế về việc tiêu thụ mướp đắng như một phương pháp điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Nhưng nó có thể được thêm vào chế độ ăn uống lành mạnh và đa dạng của những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Giống như các loại rau, mướp đắng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Mướp đắng chứa nhiều vitamin A, vitamin C và sắt. Ngoài ra, mướp đắng rất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa như catechin, axit gallic, epicatechin và axit chlorogenic giúp bảo vệ tế bào và chống lại tế bào ung thư. Vì vậy, ngoài việc có lợi cho bệnh nhân đái tháo đường, sử dụng mướp đắng còn có thể bổ sung thêm vitamin và các chất dinh dưỡng khác giúp nâng cao sức khỏe cho người bệnh.

Một số lưu ý đối với bệnh nhân đái tháo đường khi sử dụng mướp đắng trong chế độ ăn uống là chúng có thể gây ra một số tác dụng phụ và có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc khác mà họ đang sử dụng.

Một số tác dụng không mong muốn bạn có thể gặp phải bao gồm:

• Tiêu chảy, nôn mửa và các vấn đề về ruột khác
• Phụ nữ mang thai bị chảy máu âm đạo, co thắt hoặc thậm chí sẩy thai
• Nếu dùng chung với insulin có thể gây ra lượng đường trong máu thấp một cách nguy hiểm
• Tổn thương gan
• Có thể gây thiếu máu ở bệnh nhân thiếu men G6PD
• Các vấn đề về kiểm soát lượng đường trong máu đối với những người đã phẫu thuật gần đây

Người bị bệnh tiểu đường có được ăn mướp đắng không là thắc mắc của nhiều người

2. Mướp đắng có tác dụng gì đối với đường huyết?

Mướp đắng chứa nhiều loại hoạt chất, tác dụng tương tự như insulin, có thể hạ đường huyết. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng khả năng hạ đường huyết của mướp đắng là do chúng thúc đẩy nhiều glucose đi vào tế bào, sau đó sẽ được lưu trữ trong gan, cơ hoặc mỡ và ngược lại.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng họ làm điều này bằng cách để nhiều glucose đi vào tế bào của bạn, sau đó giúp cơ thể xử lý và lưu trữ nó trong gan, cơ và chất béo của bạn. Chúng cũng ngăn cơ thể bạn chuyển đổi các chất dinh dưỡng dự trữ thành glucose và sau đó giải phóng vào máu. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng có thể làm giảm lượng đường trong máu và mức A1c ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2, nhưng các nghiên cứu khác không có nhiều triển vọng, vì vậy nghiên cứu vẫn đang tiếp tục.

Một số thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng với giả dược đã so sánh tác dụng của mướp đắng và giả dược đối với việc kiểm soát lượng đường trong máu. So với giả dược, dùng mướp đắng có thể làm giảm đáng kể FPG, PPG và HBA1c, với sự khác biệt trung bình là 0,72 mmol / L. Ăn mướp đắng cũng làm giảm đáng kể FPG trong lượng đường tiền đái tháo đường (chênh lệch trung bình -0,31 mmol / L, n = 52). Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng này còn nhỏ, nguy cơ sai lệch không rõ ràng và độ tin cậy thấp.

Mướp đắng cũng làm giảm đáng kể FPG trong lượng đường tiền đái tháo đường

3. 10 lý do tại sao mướp đắng có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Mướp đắng duy trì lượng đường trong máu: Mướp đắng chứa insulin ở dạng peptide-p hoặc p-insulin. Những chất này rất quan trọng đối với việc kiểm soát tự nhiên bệnh tiểu đường. Theo thời gian, một loạt các thử nghiệm lâm sàng cũng đã được tiến hành để xác nhận lợi ích của nó. Các thử nghiệm đã chỉ ra rằng nếu một bệnh nhân tiểu đường uống liên tục 2000mg nước ép mướp đắng mỗi ngày thì lượng đường trong máu của bệnh nhân sẽ giảm xuống ổn định. Nó hữu ích cho cả bệnh nhân tiểu đường loại 1 và bệnh nhân tiểu đường loại 2.

Kết quả xét nghiệm cho thấy insulin làm tăng khả năng hấp thụ glucose của bệnh nhân. Charantia chứa sitosterol glycoside và stigmasterol glycoside. Hai yếu tố này giúp ích rất nhiều trong việc giảm lượng đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường.
Mướp đắng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch: Đối với bệnh nhân đái tháo đường, điều quan trọng nhất là chúng ta phải tự bảo vệ mình khỏi bất kỳ căn bệnh nào khác.

Việc mắc các dạng bệnh khác có thể khiến sức khỏe của họ giảm sút. Mướp đắng rất hữu ích trong việc cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch. Trái cây chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy hoạt động của tế bào và loại bỏ chất oxy hóa. Các chất dinh dưỡng này giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút tấn công người bệnh.

Mướp đắng không dung nạp glucose: Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng mướp đắng có thể cải thiện hiệu quả tình trạng không dung nạp glucose của người bệnh. Sự hiện diện của các thành phần này là để tăng cường độ nhạy insulin của cơ thể bạn. Bằng cách đó, quá trình này có thể giảm thiểu tình trạng kháng insulin, do đó ngăn chặn lượng đường trong máu.

Mướp đắng giúp giảm hemoglobin A1C: Bệnh nhân tiểu đường phải duy trì nồng độ hemoglobin A1C trong một phạm vi nhất định. Hemoglobin là một hợp chất được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu. Ở bệnh nhân tiểu đường, glucose thường liên kết với hemoglobin trong hồng cầu. Mức hemoglobin A1C của bệnh nhân không được mong đợi tăng

Mướp đắng giúp người bệnh giảm cân: Một trong những nguy cơ dẫn đến bệnh tiểu đường là béo phì, vì vậy đối với bệnh nhân đái tháo đường điều quan trọng nhất là giảm béo phì, mướp đắng rất ít calo, chất béo và carbohydrate, hàm lượng 3 chất này giảm đi. thành phần có lợi cho bệnh nhân béo phì, khi ăn trái cây sẽ không có cảm giác đói, uống mướp đắng sẽ có tác dụng hạ đường huyết nên ức chế cảm giác thèm ăn của cá nhân và kiểm soát thói quen ăn trái cây. Thường xuyên có thể giúp hỗ trợ mục tiêu giảm cân của bạn. Sử dụng mướp để tăng chuyển hóa chất béo bằng cách giảm chất béo. Quá trình này sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ lipid và tăng chuyển hóa. Một cơ chế hoạt động khác của loại quả này là phá vỡ các tế bào mỡ ở người.

Mướp đắng có thể bảo vệ tế bào B của tuyến tụy và bài tiết insulin: các chuyên gia y tế đã phát hiện ra rằng việc uống mướp đắng là điều cần thiết, giúp kích thích và tiết insulin từ các tế bào B của tuyến tụy nội tiết. gan của bệnh nhân. Quá trình này dẫn đến sự gia tăng số lượng tế bào sản xuất insulin trong cơ thể. Các bộ phận khác nhau của cơ thể có thể hấp thụ glucose và sử dụng nó làm năng lượng.

Người bị bệnh tiểu đường sử dụng mướp đắng như thế nào?

Cách bảo quản quả sẽ quyết định cách sử dụng mướp đắng Thu hoạch và bảo quản mướp đắng là giai đoạn đầu của việc sử dụng rau quả, tốt nhất nên mua hoa quả theo mùa vì có nhiều loại để Chọn lựa. Chọn những cây tươi để hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng dễ bay hơi, chẳng hạn như vitamin C. Hãy đảm bảo rằng những loại rau bạn tìm thấy không quá chín nhưng có vỏ màu xanh đậm và tươi sáng. Hầu hết, cây con không bị đắng bằng cây trưởng thành, bạn có thể bảo quản chúng trong ngăn rau của tủ lạnh.

Ngoài mướp đắng ăn, bạn cũng có thể ép mướp đắng lấy nước ép để sử dụng

Nấu với mướp đắng: Cách chữa bệnh tiểu đường bằng mướp đắng phổ biến nhất là nấu thành rau, một số người ghét đắng lại chọn cách luộc rau, mọi người có thể trộn rau với các món ăn khác để giảm bớt vị cay được chế biến cho họ ở các vùng khác nhau có tên gọi khác nhau, có các món ăn bản địa địa phương và các món ngon từ trái cây.

Ăn như trái cây: Để tận dụng tối đa trái cây, tốt nhất nên ăn khi còn tươi, ăn trái cây tươi có thể cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể, có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng dễ bay hơi như vitamin C và chất chống oxy hóa. các chất dinh dưỡng dễ bay hơi, chẳng hạn như chất chống oxy hóa trong dưa. Nếu không ngại nhai và nuốt trái cây, bạn có thể chọn tùy chọn này.

Làm nước ép mướp đắng:  Lựa chọn tốt nhất cho họ là làm nước ép. Nước ép mướp đắng là loại nước ép phổ biến nhất được làm từ cây này. Một loại phụ gia khác có thể có thể thêm chanh vì nó có ưu điểm là giảm vị đắng. Các loại khác gồm gừng, tiêu và một chút muối. Bạn cũng có thể thêm các loại nước trái cây khác như nước lê, nước táo và nước chanh.

Lợi ích của việc sử dụng mướp đắng cho bệnh nhân tiểu đường: Phương án này cung cấp một sự lựa chọn tự nhiên để quản lý bệnh tiểu đường. Nó cho phép một người tránh sử dụng ma túy nhân tạo. Thuốc được chiết xuất từ thực vật nên cơ thể dễ hấp thu và sử dụng. So với các loại thuốc nhân tạo, chiết xuất thực vật tự nhiên có ít tác dụng phụ hơn.

Đây là một lựa chọn hiệu quả về chi phí, đặc biệt là ở những vùng thu nhập thấp, nơi chưa có sẵn y học hiện đại. Do hạn chế về tài chính và thiếu phương tiện chăm sóc, các nước đang phát triển sử dụng các giải pháp thay thế. Tùy chọn cung cấp nhiều hình thức để bạn lựa chọn hàng ngày. Mọi người có thể ăn trái cây sống hoặc ăn nó với các món ngon khác (chẳng hạn như trà) như một chất bổ sung hoặc nước trái cây.

Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.

Điện thoại: 1900 234 564

Email: cellchainvietnam@gmail.com

Website: http://www.insutrix.com