10 loại đồ uống tốt nhất và tồi tệ nhất cho người mắc bệnh tiểu đường

Mắc bệnh tiểu đường có nghĩa là bạn phải kiểm soát thực phẩm và đồ uống bạn ăn, hiểu hàm lượng carbohydrate và cách chúng ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Khi bạn chọn đúng đồ uống, nó không chỉ có thể giúp bạn tránh được các tác dụng phụ khó chịu mà còn có thể giúp bạn kiểm soát các triệu chứng và duy trì cân nặng hợp lý.

1. Những lưu ý cơ bản khi chọn đồ uống

Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA) khuyến nghị đồ uống không calo hoặc ít calo để ngăn chặn lượng đường trong máu tăng đột biến. Do đó, nó luôn là sự lựa chọn tốt nhất mà bạn nên có. Bạn có thể vắt một ít nước chanh tươi hoặc nước cốt chanh vào đồ uống để tăng thêm hương vị và giải khát cho đồ uống. Hãy nhớ rằng, ngay cả đồ uống ít đường, chẳng hạn như nước ép rau, cũng nên được tiêu thụ vừa phải. Sữa ít béo cũng là một lựa chọn dinh dưỡng, nhưng nhược điểm của nó là chứa đường và lactose. Do đó, bạn cần xem xét tổng lượng carbohydrate cho phép trong ngày. Các sản phẩm từ sữa cũng không được coi là đồ uống ít đường.

2. 5 loại đồ uống ngon nhất

Cho dù bạn ở đâu hay môi trường nào, dưới đây là những thức uống phù hợp nhất cho bệnh nhân tiểu đường.

Nước

Về mặt hydrat hóa, nước là sự lựa chọn tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường vì nó không làm cho lượng đường trong máu của bạn tăng cao.

Một khi cơ thể được cung cấp đủ nước, nó có thể đào thải lượng glucose dư thừa ra ngoài qua nước tiểu. Viện Y học khuyến cáo nam giới nên uống khoảng 13 cốc hoặc 3,08 lít mỗi ngày và phụ nữ uống khoảng 9 cốc hoặc 2,13 lít mỗi ngày.

Nếu không thích nước đun sôi, bạn có thể thêm lát chanh hoặc lát cam để pha, thêm một số loại thảo mộc thơm ngon như bạc hà, húng quế hoặc húng quế hoặc nghiền và thêm một số quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh vào thức uống.

Nước giúp loại bỏ glucose dư thừa qua nước tiểu

Trà

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể. Nó cũng có thể giúp giảm huyết áp và giảm mức cholesterol lipoprotein mật độ thấp có hại.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 6 cốc hoặc 1,42 lít mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu để xác minh tuyên bố này.

Cho dù bạn chọn trà xanh, trà đen hay trà thảo mộc, bạn nên tránh trà có đường. Nếu bạn muốn có một hương vị hấp dẫn, bạn có thể sử dụng một loại trà thơm đông lạnh như Rooibos và thêm một vài lát chanh để làm trà đá của riêng bạn. Nếu bạn không ngại caffeine, trà Earl Grey và trà xanh Jasmine cũng là những lựa chọn tốt cho bạn.

Trà xanh có tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể

Cà phê

Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người uống 2 đến 3 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn. Những người uống 4 tách cà phê trở lên có tác dụng tương tự như một tách mỗi ngày. Hiệu ứng này xảy ra trong cà phê có chứa caffein và không chứa caffein, vì vậy nếu caffein khiến bạn lo lắng, vui lòng uống một tách cà phê đã khử caffein.

Cũng giống như uống trà, điều quan trọng là cà phê của bạn không bị ngọt. Thêm sữa, kem và đường vào cà phê sẽ làm tăng tổng lượng calo và ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Có nhiều chất làm ngọt không calo hoặc ít calo để bạn lựa chọn và bạn có thể chọn sử dụng chúng.

Nước rau quả

Mặc dù hầu hết các loại nước ép trái cây 100% là 100% đường, bạn có thể thử nước ép cà chua hoặc nước ép rau củ. Tự làm hỗn hợp rau xanh, cần tây hoặc dưa chuột và một số loại quả mọng để có đầy đủ vitamin và khoáng chất.

Sữa ít béo

Bạn nên cân nhắc việc bổ sung các sản phẩm từ sữa vào chế độ ăn uống của mình vì chúng chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng và giúp bổ sung thêm nhiều carbohydrate vào chế độ ăn uống của bạn. Luôn nhớ chọn sữa không đường, ít béo hoặc tách béo.

Bạn nên giới hạn cho mình từ hai đến ba ly mỗi ngày. Bạn cũng có thể thử các lựa chọn khác, chẳng hạn như thêm các loại hạt hoặc nước cốt dừa. Xin lưu ý rằng sữa đậu nành và sữa gạo có chứa carbohydrate, vì vậy vui lòng kiểm tra nhãn trên bao bì trước khi mua và ăn. Cũng xin lưu ý rằng nhiều loại sữa thay thế có thể thiếu vitamin D và canxi, trừ khi chúng được tăng cường và một số loại sữa hạt chứa một lượng rất nhỏ protein.

3. 3 thức uống tệ nhất

Tránh đồ uống có đường càng nhiều càng tốt, vì chúng không chỉ làm tăng lượng đường trong máu mà còn có thể chiếm một phần lớn lượng calo khuyến nghị hàng ngày.

Nước soda thông thường

Nước soda đứng đầu danh sách đồ uống nên tránh. Trung bình một lon nước ngọt chứa tới 40 gam carbohydrate và 150 calo.

Những đồ uống có đường này cũng liên quan đến việc tăng cân và sâu răng, vì vậy tốt nhất là bạn nên để chúng trên các kệ hàng. Thay vào đó, hãy uống nước hoặc trà trái cây không đường.

Nước tăng lực

Nước tăng lực có thể chứa nhiều caffeine và carbohydrate. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước tăng lực không chỉ làm tăng lượng đường trong máu mà còn gây ra tình trạng kháng insulin. Điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Quá nhiều caffeine có thể gây lo lắng, tăng huyết áp và gây mất ngủ. Tất cả những điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn.

Nước trái cây có hoặc không đường

Mặc dù 100% nước trái cây là tốt với lượng vừa phải, nhưng tất cả các loại nước trái cây đều có thể bổ sung nhiều carbohydrate vào chế độ ăn uống của bạn và là đường nguyên chất (tự nhiên). Sự kết hợp này có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến lượng đường trong máu của bạn và làm tăng nguy cơ tăng cân.

Đồ uống có hương vị trái cây hoặc hương vị có chứa nhiều đường như soda đầy đủ calo. Nếu cơn thèm nước trái cây của bạn không biến mất, hãy đảm bảo chọn loại nước trái cây 100% nguyên chất và không chứa thêm đường.

Ngoài ra, giới hạn khẩu phần của bạn ở mức 4 ounce (0,12 lít), điều này sẽ làm giảm lượng đường của bạn xuống chỉ còn 3,6 muỗng cà phê (15 gram). Thay vào đó, bạn có thể cân nhắc thêm một hoặc hai loại nước trái cây yêu thích của mình vào nước có ga.

Cẩn thận với đồ uống

Soda không đường

Theo một nghiên cứu năm 2014 trên chuột, mọi người cáo buộc chất làm ngọt nhân tạo (chẳng hạn như chất được tìm thấy trong nước ngọt không đường) gây ảnh hưởng tiêu cực đến vi khuẩn trong ruột. Nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng điều này có thể làm tăng kháng insulin và gây ra hoặc làm trầm trọng thêm bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu trên chuột năm 2015 cũng cho thấy vi khuẩn đường ruột có thể phản ứng với các chất thay thế đường, vì vậy mỗi loài động vật có thể phản ứng khác nhau. Tuy nhiên, vì hầu hết các nghiên cứu cho đến nay đều sử dụng chuột hoặc một số ít đối tượng là người nên cần phải nghiên cứu thêm.

Một nghiên cứu năm 2009 đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tăng uống soda không đường và nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Hội chứng này đề cập đến một nhóm bệnh bao gồm huyết áp cao, cholesterol cao, chất béo trung tính cao, tăng cân và lượng đường trong máu cao.

Một nghiên cứu năm 2016 cho thấy những người uống soda không đường có lượng đường trong máu và vòng eo tăng lên. Tuy nhiên, nghiên cứu này không kiểm soát chế độ ăn uống, hoạt động thể chất hoặc các biến số khác trước mỗi vòng thử nghiệm. Ngoài ra, các tác giả tuyên bố rằng những người có mức insulin cao hơn khi bắt đầu nghiên cứu có thể gặp các vấn đề về trao đổi chất không liên quan đến việc uống nước ngọt không đường. Đối với hầu hết những người mắc bệnh tiểu đường, nước ngọt không đường an toàn hơn.

Đồ uống có cồn

Nếu bạn bị huyết áp cao hoặc tổn thương thần kinh do bệnh tiểu đường, uống rượu có thể làm cho những tình trạng này trở nên tồi tệ hơn. Do đó, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để xác định xem bạn có an toàn khi uống đồ uống có cồn hay không.

Bệnh nhân tiểu đường cần thận trọng khi uống rượu

Rượu có thể làm giảm lượng đường trong máu trong vòng vài giờ sau khi uống. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người dùng insulin hoặc các loại thuốc khác có thể gây hạ đường huyết hoặc hạ đường huyết. Một số loại rượu chưng cất thường được pha với nước ngọt có đường hoặc nước hoa quả để làm tăng lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu năm 2012 cho thấy những người đàn ông uống đồ uống có cồn sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên, đối với phụ nữ, rủi ro phụ thuộc vào mức tiêu thụ.

Uống nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ tiền tiểu đường hoặc tiểu đường tuýp 2, và uống rượu điều độ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng rượu và rượu vang đỏ có lợi cho bệnh tiểu đường, mặc dù bằng chứng là không chắc chắn.

Do đó, nếu bạn muốn uống đồ uống có cồn, rượu vang đỏ có thể là một lựa chọn tốt vì nó có đặc tính chống oxy hóa nhất định và có thể chứa ít carbohydrate.

Rượu càng ngọt thì càng nhiều đường. Là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, uống rượu vang đỏ điều độ sẽ không gây tăng cân, cũng như không làm tăng bất kỳ tác dụng chuyển hóa có hại nào ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Các hướng dẫn khuyến cáo rằng những bệnh nhân tiểu đường này nên hạn chế uống 1 cốc hoặc ít hơn mỗi ngày.

Phụ nữ và nam giới 2 lần một ngày hoặc ít hơn. Các đồ uống khác là 5 ounce (0,15 lít) rượu vang, 1 1/2 ounce (0,04 lít) rượu mạnh chưng cất hoặc 12 ounce bia. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm để hiểu mối quan hệ tiềm ẩn giữa nguy cơ tiểu đường và uống rượu.

Một khi bạn mắc bệnh tiểu đường, hãy chọn đồ uống đơn giản một cách cẩn thận. Cố gắng chọn nước lọc hoặc trà không đường và tất cả đồ uống không đường cũng là những lựa chọn tốt. Nước trái cây tự nhiên và sữa tách béo thường tốt, nhưng nên uống vừa phải.

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM OPTIMAX
Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.
Điện thoại: 1900 234 564
Email: cellchainvietnam@gmail.com
Website: http://insutrix.com

Từ khóa: tiểu đường, đái tháo đường, bệnh tiểu đường, bệnh đái tháo đường, triệu chứng tiểu đường, triệu chứng bệnh tiểu đường, vì sao bị tiểu đường, nguyên nhân bị tiểu đường, tiểu đường nên ăn gì, tiểu đường không được ăn gì, tiểu đường type 2, tiểu đường tuýp 2, tiểu đường có chữa được không, thuốc chữa tiểu đường, thuốc điều trị tiểu đường, tiểu đường dùng thuốc nào hiệu quả, các loại thuốc trị tiểu đường