Người bệnh tiểu đường có nên ăn nhãn không?

Ăn nhãn được không là vấn đề của nhiều bệnh nhân tiểu đường, bởi nhãn là một loại trái cây ngon và được nhiều người ưa thích, chứa nhiều chất xơ và vitamin. Tuy nhiên, nhãn có vị ngọt khiến người bệnh tiểu đường e dè. Vậy bệnh nhân tiểu đường có được ăn long nhãn không, nên ăn khi nào?

Đặc biệt là nhãn và các loại trái cây nói chung là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, vì nó là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể con người. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân tiểu đường, nhiều người chủ động loại quả nhãn ra khỏi thực đơn vì lo ăn nhãn sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn chính xác. Để cơ thể không bị thiếu chất, đồng thời kiểm soát và duy trì lượng đường trong máu, bệnh nhân đái tháo đường nên bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn nhưng với lượng phù hợp, đảm bảo giá trị carbohydrate trong mỗi bữa ăn.

1. Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe được dán nhãn

Trước khi trả lời câu hỏi người bị bệnh tiểu đường có được ăn nhãn không, trước tiên chúng ta hãy cùng tìm hiểu những thông tin dinh dưỡng và công dụng đối với sức khỏe của loại quả này.

Như chúng ta đã biết, nhãn chứa ít calo, carbohydrate và không chứa chất béo. Ăn khoảng 28 gam long nhãn tươi có thể cung cấp cho cơ thể 17 calo và 4 gam carbohydrate. Tuy nhiên, so với nhãn, nhãn có hàm lượng calo và carbohydrate cao hơn. Ăn khoảng 28gr nhãn có thể cung cấp tới 80 calo và 21 carbohydrate.

Với hàm lượng calo và carbohydrate cao như vậy, liệu người bệnh tiểu đường có ăn được nhãn không? Trên thực tế, nhãn là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. 28 gam nhãn tươi cung cấp gần 40% lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày. Vitamin C đóng một vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của da, mạch máu và xương. Các chất chống oxy hóa trong long nhãn có thể chống lại các gốc tự do gây hại cho các tế bào trong cơ thể và gây ra bệnh tật.

Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh lợi ích sức khỏe của nhãn, nhưng nhãn thường được xem như một loại thuốc bổ tổng hợp giúp tăng cường năng lượng và hệ miễn dịch, giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng và lo lắng. Ngoài ra nhãn củng là một loại thức ăn có thể chống lại nộc độc của rắn.

Nhãn là loại quả cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể

2. Người bệnh tiểu đường có được ăn nhãn không và nên ăn khi nào?

Với những thông tin dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe nêu trên, nhãn thực sự là một loại trái cây tốt, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa, đồng thời có giá trị năng lượng, carbohydrate và chất béo rất thấp. Vậy người bị bệnh tiểu đường có được ăn nhãn không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng nhãn là thực phẩm thay thế tuyệt vời cho thực phẩm nhiều đường trong khẩu phần ăn của người bệnh tiểu đường, nhưng chỉ có thể ăn vừa phải, vì nhãn là thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Ngoài ra, tránh để nhãn chín quá, vì lúc đó nhãn có hàm lượng đường cao nhất.

Bệnh nhân tiểu đường có thể ăn nhãn. Sở dĩ người bệnh tiểu đường ăn được nhãn là do cả long nhãn tươi và nhãn đều chứa chất xơ. Đối với hệ tiêu hóa, chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, vai trò của chất xơ cũng có thể làm giảm cholesterol và giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu.

Tuy nhiên, như đã nói ở trên, bạn nên ăn nhãn ở mức độ vừa phải, vì nhãn là loại quả nhỏ. Nếu bạn không kiểm soát lượng ăn vào một lúc sẽ dễ dẫn đến tăng lượng carbohydrate và lượng đường trong máu.

Vì vậy, trả lời câu hỏi người bệnh tiểu đường ăn nhãn được không và khi nào, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh tiểu đường không nên ăn nhãn ngay sau bữa ăn, đặc biệt là vào bữa trưa hoặc bữa tối, vì nhãn có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao.

Nên uống nhãn ít nhất 2 giờ sau bữa ăn chính để tránh lượng đường trong máu tăng đột ngột. Ngoài ra, cần lưu ý rằng nhãn không thể thay thế cho bữa ăn chính. Hạn chế hoặc tránh ăn nhãn hoặc long nhãn đóng hộp, vì hàm lượng đường trong nhãn khô thường cao, nhãn đóng hộp có thể đã thêm đường.

Một lưu ý nữa đối với bệnh nhân đái tháo đường là ngoài nhãn nên ăn nhiều loại trái cây khác nhau để bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà vẫn có thể kiểm soát tốt lượng đường trong máu.

Người bệnh nên tiêu thụ long nhãn điều độ để tránh tăng đường huyết

3. Bà bầu bị tiểu đường ăn nhãn được không?

Không giống như bệnh tiểu đường tuýp 2, tiểu đường thai kỳ là tình trạng phụ nữ bị lượng đường trong máu cao khi mang thai. Tiểu đường thai kỳ có thể gây ra những biến chứng vô cùng nguy hiểm, ảnh hưởng đến mẹ và bé. Vậy bà bầu bị tiểu đường có được ăn nhãn không?

Các nhà dinh dưỡng và bác sĩ sản khoa chỉ ra rằng, phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ nếu ăn quá nhiều hoa quả, đặc biệt là loại quả có chỉ số đường huyết cao như nhãn có thể làm tăng lượng đường trong máu. Vì vậy, nếu muốn ăn nhãn khi mang thai, mẹ bầu chỉ nên ăn vừa phải.

Tốt nhất, khi mang thai, bạn nên chú ý đến thực phẩm bổ sung hàng ngày. Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ để được tư vấn chuyên sâu.

Hiện nay, bệnh tiểu đường không thể chữa khỏi nên chế độ ăn uống của người bệnh đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp kiểm soát tốt bệnh và hạn chế tối đa các biến chứng. Ngoài ra, người bệnh cần thăm khám sức khỏe định kỳ để được các bác sĩ chuyên khoa tư vấn phù hợp.

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM OPTIMAX
Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.
Điện thoại: 1900 234 564
Email: cellchainvietnam@gmail.com
Website: http://insutrix.com

Từ khóa: tiểu đường, đái tháo đường, bệnh tiểu đường, bệnh đái tháo đường, triệu chứng tiểu đường, triệu chứng bệnh tiểu đường, vì sao bị tiểu đường, nguyên nhân bị tiểu đường, tiểu đường nên ăn gì, tiểu đường không được ăn gì, tiểu đường type 2, tiểu đường tuýp 2, tiểu đường có chữa được không, thuốc chữa tiểu đường, thuốc điều trị tiểu đường, tiểu đường dùng thuốc nào hiệu quả, các loại thuốc trị tiểu đường